Детский сад должен быть местом не только развития и обучения, но и здоровья. Несмотря на то, что подавляющее большинство детских садов предоставляют питание, многие родители задаются вопросом, насколько полезным может быть такое меню. Правильное питание играет важнейшую роль в формировании здорового организма ребенка, поэтому детские сады должны уделять особое внимание составлению меню. В статье мы расскажем, как правильно составлять меню в детском саду.
Первое правило: правильность питания. Детское питание должно соответствовать возрасту, состоянию здоровья и уровню активности ребенка. В меню следует учитывать возможные аллергии и индивидуальные предпочтения детей.
Второе правило: разнообразие. Меню в детском саду должно быть разнообразным и богатым, включая в себя продукты всех групп питания. Необходимо учитывать постоянные действующие нормы и рекомендации, которые определяют минимальное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.
Третье правило: качество продуктов. Детское питание должно быть изготовлено только из высококачественных, свежих и натуральных продуктов, которые не содержат искусственных добавок и консервантов.
Четвертое правило: график питания. Разнообразное и правильное питание должно быть разбито на несколько легких приемов пищи в течение дня, отвечающих потребностям ребенка и оптимизируют просветительскую работу детского сада.
Пятое правило: работа профессионала. При разработке плана питания на детское учреждение нужно привлекать квалифицированных специалистов диетологов и педиатров, которые помогут правильно составить меню и обеспечить оптимальное качество питания.
В соответствии с этими правилами запрещается подавать блюда, содержащие крепкий чай и кофе, мыслистый сыр и жирные мясные сорта, а также сладости, желатин и шоколадные конфеты. Но это не значит, что в меню не может быть вкусных блюд, которые ребенок будет с удовольствием есть.
Заключительные слова. Здоровое питание играет важную роль в жизни ребенка. Правильное меню в детском саду — не просто нужное требование, это гарантия долгосрочного здоровья маленьких гурманов. Соответствие приведенным выше правилам поможет создать полезное меню, которое будет дарить здоровье и радость маленьким друзьям.