Семена льна — ценный продукт, богатый полезными веществами. Однако, чтобы получить максимум пользы от них, нужно знать, как правильно их перемалывать.
Статья:
Семена льна считаются одним из самых полезных продуктов для организма человека. Их регулярное употребление способствует улучшению обмена веществ, нормализации уровня холестерина в крови, укреплению иммунитета и многим другим благоприятным эффектам.
Однако, чтобы получить максимум пользы от семян льна, нужно уметь их правильно перемалывать. В противном случае, не только вы можете не получить никаких полезных веществ, но и нанести себе вред.
Так как же правильно помолоть семена льна? Вот несколько простых советов.
1. Используйте исключительно сухие семена. Если вы попытаетесь помолоть семена, которые не высохли до конца, то вы получите мучу из семян, а не порошок. Никаких полезных свойств вы от нее не получите.
2. Используйте специальную кофемолку или блендер. Кофемолка — это универсальный инструмент, если речь идет о перемалывании зерен. Лучше всего взять модель с керамической жерновой, поскольку она сохраняет все полезные вещества в зернах. Однако, если у вас нет кофемолки, можете использовать и блендер.
3. Не перемалывайте слишком много. Следите за тем, чтобы не перемолоть слишком много семян за один раз. Если в кофемолке пережать слишком много зерен, она может перегреться.
4. Храните мелкую муку правильно. Мелкую муку из семян льна следует хранить в герметичной упаковке или контейнере с крышкой в прохладном и сухом месте. Так она сохранит свои полезные свойства в течение многих месяцев.
Следуя этим советам, вы сможете получить максимальную пользу от семян льна. Добавляйте молотые семена в свои каши, йогурты, салаты и любые другие блюда — и наслаждайтесь их вкусом и благотворными свойствами.